Ieder product heeft zijn verhaal en niet alleen het eindresultaat op het bord is wat gastronomie zo mooi maakt. Het is onze drijfveer om een eerlijk product  in zijn waarde te laten en zo tot een geslaagd gerecht te komen. Tel hierbij nog een drankje & vriendschap en alle puntjes staan op de “i”.

The Dot
Simon Missiaen